De keuken van Alentejo mag je best bijzonder noemen. Je smult er van smaakvolle, kruidige gerechten boordevol aardappelen, tomaten en verse vis of vlees. Op het platteland wandel je door immense, glooiende wijnvelden. Die brengen enkele fenomenale dranken voort. Wil je te weten komen wat geluk in een glas echt betekent? Degusteer tijdens je reis dan zeker eens een overheerlijke ‘Invisivel’ of verwen jezelf met een sublieme ‘Pera Manca’.

 

Reizen naar Portugal kan het hele jaar door. Een gematigd klimaat hult zich als een zacht, knus dekentje om je heen. Overdag werpt de zon een feeëriek, goudkleurig licht over de heuvels, de stranden en de dorpen van Alentejo. Ook ’s nachts ziet de streek er adembenemend uit. Dankzij de lage bevolkingsgraad is er geen lichtvervuiling en schijnt de sterrenhemel enthousiast op je neer. Vooral in Alqueva is sterrenkijken een populaire nachtelijke activiteit. De plek werd door Unesco zelfs uitgeroepen tot ’s werelds eerste Starlight Tourism Destination.